銀杏葉烘干工藝 銀杏葉在家加工方法
以下是銀杏葉在家中的加工方法:
1. 收集銀杏葉:選擇新鮮、完整的銀杏葉,最好是在秋季采集,因為此時葉片較為成熟。
2. 清洗銀杏葉:將銀杏葉放入清水中輕輕洗凈,去除雜質和塵土。可以使用筷子或漏網輕輕攪拌葉子,并用清水沖洗。
3. 烘干銀杏葉:將洗凈的銀杏葉平鋪在干燥的通風處晾干,或者可以在室內使用低溫烘干機或烤箱進行烘干。烘干的溫度要低,以免葉片變色。
4. 儲存銀杏葉:完全晾干的銀杏葉可以存放在干燥、通風的容器中,確保密封性,以防止潮濕和蟲蛀。
注意事項:
- 在加工銀杏葉時,最好佩戴手套,以免接觸到汁液或敏感物質引起不適。
- 使用干凈的工具和容器來處理和儲存銀杏葉,以避免細菌污染。
- 不要在高溫環境下烘干銀杏葉,以免破壞藥用成分。
- 如果您計劃將銀杏葉用于食用或草藥用途,請咨詢專業人士以確保安全和正確的用量。
請注意,根據您的具體需求和用途,銀杏葉的加工方法可能會有所差異,上述是一種常見的加工方法供參考。
烘干機:采用轉筒式烘干機烘干。
初焙:火溫不低于 100℃,投放揉捻葉不超過7. 5千克,每10分鐘,檢查一次失水狀況,約半小時后,焙至 6~7成干為宜。
攤晾: 將初焙后銀杏葉茶,立即攤晾,厚度不超過5厘米,有利散發熱氣,使茶葉自我調理、調勻表里水分,避免外干內濕。足火:將攤晾 1小時后的茶葉,投放人溫度不超過80℃:的轉筒烘干機中,烘至足干為止。
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